Salmón con salsa agridulce al microondas



Esta receta me la pasó otra amiga, Arancha. La verdad es que es fácil, rápida y está muy buena, además de ser ligera.

Ingredientes (1 persona):
  • Una rodaja o filete de salmón
  • 1 cucharadita de mostaza (si es a la antigua mejor)
  • 1 cucharadita de miel
  • 1 cucharadita de aceite
  • Un chorro de limón
  • Pimienta negra
  • Sal

Preparación:

1. Poner la miel en un recipiente e introducir en el microondas 5 seg. Añadir la mostaza, el aceite, el limón, la sal y la pimienta negra y mezclar.
2. Poner el salmón en un recipiente apto para el microondas o en un plato, cubrir con la salsa elaborada, tapar e introducir en el microondas 4 min a 650 W.



Lo podeis servir acompañado de ensalada.

1 comentario:

  1. Tiene buen aspecto, ademas es un plato sano junto a ua ensalada perfecto.

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