Brownie


Para los amantes del chocolate. ¡Sin palabras!

Ingredientes (6-8 personas):
  • 200 gr chocolate
  • 150 gr mantequilla
  • 150 gr azúcar
  • 4 huevos
  • 50 gr harina
  • Nueces (opcional)

Preparación:

1. Poner el chocolate troceado con la mantequilla en un cazo y fundir (yo lo pongo en la vitrocerámica con un calor bajo, en el 2 de 9 puntos que tiene).




2. Cuando se haya fundido, retirar del fuego y añadir el azúcar. Mezclar.
3. Añadir a continuación los huevos de uno en uno. Añadir uno, mezclar y cuando se haya incorporado totalmente añadir el siguiente.




4. Finalmente añadir la harina y las nueces troceadas y mezclar.




5. Poner en un molde la mezcla y hornear a 160 ºC unos 20-25 min (posición del horno: grill inferior y aire).





3 comentarios:

  1. unnnnnnnnnnnnnnn, que bueno !!!!!
    por cierto, bonito mantel,jajaja.
    Tonino esta dispuesto a intentar hacerlo, ya te contaremos.
    loli

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  2. He hecho tu maravillosa receta de brownie, estaba buenisimo, mi vecino a repetido,jajaja
    eso si, sera mejor no hacerla muy a menudo si queremos guardar la linea, en mi caso mas bien curvas,jajaja.
    besos

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  3. uuuuummm... Qué pinta!! :-)

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