Otra receta de horno fácil, sencilla y buena... Como todas, ¿no?
Ingredientes (3 personas):
- 1 kg de alitas de pollo
- Pimienta negra en grano
- Romero
- Ajo
- Pimentón rojo
- Vino blanco
- Sal
Preparación:
1. Poner en un mortero el ajo troceado, la pimienta negra, la sal y el romero. Majar hasta formar una pasta.
2. Añadir el pimentón rojo y el vino blanco.
3. Poner las alitas en la fuente de horno y añadir el majado, dejar macerar un mínimo de 30 min.
4. Hornear a 200 ºC unos 45 min, dándoles la vuelta a mitad de cocción. Servir calentitas.
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