Risotto de pera y gorgonzola


Esta receta nos la hicieron Toni y Loli con la Thermomix hace más de un año y tenía pendiente de hacerla. Las cantidades las he adaptado a mi gusto, sin la thermomix y sale muy bien también.

Tarta de manzana



Esta receta es de la revista Cocina Tradicional. Ya la he hecho dos veces y la verdad que sale muy buena. Ahí va la receta. Espero que la probeis. Algunas fotos salen con sombra porque la hice por la noche y con prisas, terminaba sobre las 23,30 de hacerla...

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